Mẹ và Bé – Cá và rau củ với xốt trắng cho bé chập chững tập đi

Món ăn dặm cá và rau củ với xốt trắng

Cá và rau củ với xốt trắng sẽ là món ăn rất tốt cho bé chập chững mới tập đi, nào cùng vào bếp ngay nhé.

Nguyên liệu:

• 75g phi lê cá (cá hồi)
• 20g pasta bẻ thành miếng nhỏ
• 1/4 cup đậu petit pois, bắp, cà rốt cắt thành hạt lựu,
• 3 viên xốt trắng,
• 2 muỗng cafe sữa tươi

Thành phần xốt:

• 50g bơ,
• 2 cup sữa tươi,
• 2 muỗng cafe bột mỳ

Cách làm:

Cho bơ tan trong chảo trên lửa vừa, bỏ bột mỳ vào, khuấy đều trong vòng 1 phút cho đến khi nổi bong bóng.
Bắc chảo xuống, cho từ từ sữa vào, khuấy đầu để không bị óc trâu. Bắc lại lên bếp trên lừa vừa, khuấy trong vòng 5 phút cho đến khi xốt đặc lại.
Đặt chảo lên bếp, xịt dầu, nấu phi lê cá mỗi bên khoảng 3-5 phút cho đến khi chín đều, bắc xuống, xé nhỏ.
Trong khi đó luộc mỳ đã được bẻ nhỏ, khi mỳ gần chín (còn 2 phút) thì bỏ đậu, bắp, cà rốt vào luộc thêm khoảng 2 phút. Trút ra, để ráo nước.
Bắc chảo lên bếp, bỏ 3 viên xốt lên cho đến khi tan thì bỏ tất cả lên xào trong vòng 1 phút cho thấm

Vậy là mình cùng vừa hoàn thành món Cá với rau củ và xốt trắng dành cho trẻ chập chững tập đi

Mua bộ chế biến ăn dặm và combo bộ tập ăn dặm tại shop để dễ dàng chăm sóc bé yêu nhà mình nhé.

>>> Xem cách đặt hàng Quảng Châu, tăng thu nhập cho bà mẹ bỉm sữa bán hàng Online